Встроенная газовая плита и духовка выполнены в европейском стиле и доступны как отдельно стоящие, так и встраиваемые-модели. Такая интегрированная конструкция экономит место и позволяет одновременно-обжаривать и запекать, сокращая время приготовления. Кроме того, в духовке имеется автоматический гриль для курицы, что исключает необходимость дополнительного времени на переворачивание продуктов и предотвращает их пригорание.
Электрические духовки отличаются от духовок меньшего размера, представленных на рынке, предлагая более комплексные функции, мощность и контроль температуры. Электрические духовки можно установить под плитой или разместить в высоком шкафу на высоте 85 см над землей.
Как правило, электрические духовки потребляют больше электроэнергии, чем газовые, но выпекают в них более равномерно.
Вытяжки бывают трех типов: настенные,-монтируемые, выдвижные-и островные, причем первые два являются наиболее распространенными. Для эффективного поглощения дыма, уменьшения загрязнения и облегчения очистки вытяжку лучше всего устанавливать на высоте 60–65 см над варочной панелью. Кухонные жироулавливающие фильтры, которые блокируют кухонные пары, как известно, трудно чистить. Современные фильтры для вытяжек, как правило, можно мыть в посудомоечной машине, или их можно легко очистить, замочив их в мыльном растворе и воде.
Многие хозяйки считают, что двойная мойка удобнее одинарной. Однако двойные раковины бывают разных размеров, что ограничивает их гибкость в использовании в обоих случаях. Рекомендуется выбрать одинарную раковину большего размера. Некоторые более крупные одиночные раковины не только включают в себя корзину для сбора капель, но также допускают гибкое размещение в соответствии с индивидуальными потребностями.
Посудомоечные машины. Отчеты показывают, что опросы показывают, что домохозяйки тратят примерно от 300 до 500 часов в год на мытье посуды. Перепоручение этой задачи посудомоечной машине не только существенно экономит время, но и избавляет от необходимости мыть жирную посуду после долгого дня готовки. Кроме того, функция стерилизации посудомоечной машины превосходит ручную мытье.
